Een sapkuur, met welk doel?

Geplaatst: 15 juli 2016

De sapkuur heeft enorm aan populariteit gewonnen de afgelopen jaren, en dat is niet verwonderlijk: door alleen maar te drinken verlies je snel gewicht. De hoeveelheid calorieën wordt flink beperkt. Enkele dagen kan misschien geen kwaad, maar voor een langere periode en zonder toezicht van een arts kan dit nadelige gevolgen hebben voor je lichaam.

Voordelen
De een zweert erbij, terwijl de ander het liever vanuit een nuchtere invalshoek bekijkt. Een korte sapkuur van 3-5 dagen kan een aantal gezondheidsvoordelen hebben. Je kunt het beschouwen als een nieuwe, frisse start van een gezonde levensstijl. Door een tijdje te sapvasten kun je je geestelijk gelukkiger voelen, vooral wanneer je een complexe relatie hebt met eten. Voor sommige mensen is deze manier van drinken en eten namelijk veel makkelijker dan het ‘ouderwets’ eten van groenten en fruit. Daarnaast kan het bijdragen aan een betere darmflora doordat het vloeibaar is. Je lichaam reinigt zichzelf, maar kan best een duwtje in de rug gebruiken. Je kunt het bijvoorbeeld gebruiken als ondersteuning om je dagelijkse groente- en fruitgehalte omhoog te krijgen, goede eetgewoonten te ontwikkelen of bij tijdelijke obstipatie.

'Real food doesn't have ingredients. Real food is ingredients'

Nadelen
De documentaire Fat, Sick & nearly Dead waarin twee obese mannen ruim 60 dagen een sapkuur doen, geeft een goed beeld van de populaire cultuur die 'sapvasten' heet. Beide mannen gebruiken de sapkuur als middel om af te vallen en gezonder te worden. Toch is een sapkuur niet aan te raden als methode om af te vallen, want sap bevat niet alle voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. In het begin verlies je vooral vocht, omdat dit nodig is om lichaamsvet te kunnen verbranden. De reden dat je in een korte tijd gewicht verliest is het gebrek aan calorieën. Je lichaam haalt namelijk normaal gesproken glucose uit koolhydraten, maar gaat na verloop van tijd eiwitten afbreken uit spieren om toch in haar glucose behoefte te kunnen voorzien.

Het gaat erom dat je een sapkuur om de juiste redenen gebruikt. Het is een vrij simpele manier om in een korte tijd gewicht te verliezen, maar het gaat uiteindelijk om een verandering in je gedachtegang en aanpassingen in je dagelijkse voedingspatroon. Hierdoor lukt het om blijvend een gezonde levensstijl te omarmen.


calorieën     gedragsverandering     gezond gewicht     gezondheid     levensstijl     mentale kracht     sapkuur     spijsvertering     vitaliteit    


Op de hoogte blijven?
Inschrijven
Terug naar overzicht


Deel dit bericht:


0 Reacties

Plaats een reactie