Top

5 snelle en gezonde ontbijtjes voor als je het even niet meer weet

Een gezond ontbijt zorgt ervoor dat je de rest van de dag lekker in je vel zit. Deze ontbijtjes zijn niet alleen gezond, maar ook makkelijk mee te nemen én snel klaar.

Het ontbijt is een goede start van de dag. Hiermee breng je de spijsvertering op gang en krijg je energie. Heb je weinig tijd voor een gezond ontbijt? We zetten een aantal gezonde ontbijttips voor je op een rijtje.

1. Mug cake
Een heerlijke mug cake maak je makkelijk en snel in de magnetron. Hier zijn talloze variaties op te bedenken. Voor dit recept meng je een ei, drie eetlepels havermout, een kleine banaan en bijvoorbeeld wat cacaopoeder- of nibs door elkaar in een mok of kommetje. Zet het vervolgens even in de magnetron, draai je mok of kom om op een bord en klaar ben je. Bron: I Love Health

2. Havermout pannenkoekjes
Havermout staat erom bekend dat het zo’n beetje met alles te combineren is. Bovendien is het erg voedzaam en gezond. Veel ontbijtrecepten zijn hier dus op gebaseerd. Meng melk, havermout, een ei en banaan door elkaar en bak er kleine pannenkoekjes van in de pan. Wat kwark of fruit erbij, en je bent klaar om te gaan. Bron: Lekker en Simpel

3. Smoothie soep
Wat anders dan de traditionele smoothie, is de smoothie in een kom. Voor dit recept maak je een smoothie van spinazie, kiwi, muntblaadjes en bijvoorbeeld chiazaad. Je kunt er aan toevoegen of weglaten wat je maar wilt, dus ook hier zijn de mogelijkheden eindeloos. Giet de smoothie in een kom en voeg daar bijvoorbeeld een handje havermout en wat yoghurt aan toe. Bron: Chicks Love Food

4. Hartige omelet
Maak een hartige omelet in de koekenpan. Gooi twee eieren in de pan met wat kruiden, Hüttenkäse of groenten naar keuze, zoals prei, bladspinazie, paprika of tomaat. Bak de eieren aan beide kanten. Dit is ook een zeer goed vegetarisch alternatief voor de lunch. Bron: Foodies At Work

5. Breakfast in a jar
Yoghurt of kwark met een topping van fruit, granen, noten en zaden klinkt misschien saai, maar dat hoeft het zeker niet te zijn! Dit ontbijt kun je prima meenemen de avond van tevoren al maken, als je het in een afsluitbaar potje doet (bijvoorbeeld een weckpotje). Zet het in de koelkast, en je hoeft in de ochtend niks meer te doen.

5 snelle en gezonde ontbijtjes voor als je het even niet meer weet

Een gezond ontbijt zorgt ervoor dat je de rest van de dag lekker in je vel zit. Deze ontbijtjes zijn niet alleen gezond, maar ook makkelijk mee te nemen én snel klaar.

Het ontbijt is een goede start van de dag. Hiermee breng je de spijsvertering op gang en krijg je energie. Heb je weinig tijd voor een gezond ontbijt? We zetten een aantal gezonde ontbijttips voor je op een rijtje.

IMG_0954.jpg#asset:2411:square400x400crop

1. Mug cake
Deze heerlijke mug cake maak je makkelijk en snel in de magnetron. Hier zijn talloze variaties op te bedenken. Voor dit recept meng je een ei, drie eetlepels havermout, een kleine banaan en bijvoorbeeld wat cacaopoeder- of nibs door elkaar in een mok of kommetje. Zet het vervolgens even in de magnetron, draai je mok of kom om op een bord en klaar ben je. Bron: I Love Health

IMG_0012_zpse6f9fc68.jpg#asset:2408:square400x400crop

2. Havermout pannenkoekjes
Havermout staat erom bekend dat het zo’n beetje met alles te combineren is. Bovendien is het erg voedzaam en gezond. Veel ontbijtrecepten zijn hier dus op gebaseerd. Meng melk, havermout, een ei en banaan door elkaar en bak er kleine pannenkoekjes van in de pan. Wat kwark of fruit erbij, en je bent klaar om te gaan. Bron: Lekker en Simpel

SmoothieBowl1.jpg#asset:2407:square400x400crop

3. Smoothie soep
Wat anders dan de traditionele smoothie, is de smoothie in een kom. Voor dit recept maak je een smoothie van spinazie, kiwi, muntblaadjes en bijvoorbeeld chiazaad. Je kunt er aan toevoegen of weglaten wat je maar wilt, dus ook hier zijn de mogelijkheden eindeloos. Giet de smoothie in een kom en voeg daar bijvoorbeeld een handje havermout en wat yoghurt aan toe. Bron: Chicks Love Food

eiwit-omelet-met-huttenkase-en-spinazie-01.jpg#asset:2410:square400x400crop

4. Hartige omelet
Maak een hartige omelet in de koekenpan. Gooi twee eieren in de pan met wat kruiden, Hüttenkäse of groenten naar keuze, zoals prei, bladspinazie, paprika of tomaat. Bak de eieren aan beide kanten. Dit is ook een zeer goed vegetarisch alternatief voor de lunch. Bron: Foodies At Work

paulines-keuken.png#asset:2405:square400x400crop

5. Breakfast in a jar
Yoghurt of kwark met een topping van fruit, granen, noten en zaden klinkt misschien saai, maar dat hoeft het zeker niet te zijn! Dit ontbijt kun je prima meenemen naar je werk, simpelweg omdat het in een leuk afsluitbaar weckpotje zit. Bron: Uit Pauline’s Keuken